「荐读」清远大山，有一种美丽你不懂

清远大山，有一种美丽你不懂！

江 冰

2017年12月26日至29日，在清远市举办了“不忘初心·媒好清远——中国（清远）第二届自媒体网络文化节”。其中“网红看清·乡村振兴——网络文化红人清远采风”环节在自媒体界牵起浪潮。以下三篇文章是应邀参加活动的广东财经大学江冰教授，于佛冈、英德、阳山三天行程中均以新媒体写作“网红看清”的作品，经作者授权，现清远发布转载分享。

佛冈一日：大山里的美丽乡村

粤北，早晨！风凉，8度，但太阳一出即暖和，空气清爽，视野开阔，田野气息扑面而来。望着晨曦中苏醒的大山，云彩瞬间变幻。那是诗亦是远方！

佛冈有佛，因观音山而得名。人口不多故为佛冈县。在广州其温泉盛名。佛冈之美丽乡村存久洞，自然资源一般，地貌无特殊，一条小溪穿过村庄，山水清澈。我军一个团部所在，日军轰炸投过炸弹，算是红色资源。我兴趣在于种植大户青年陈永平，他经过四年试验，山沟里成功种植金线莲。青草药可售上千块钱一斤。他在房地产公司做过培训师，出口成章，铿锵有力，活得生动。陈讲十九大，一套一套，生动胜过教授，且有泥土气息。

如何在红色资源基础上，开发乡村旅游，种植大户的深山农庄或许是条路。每一个美丽乡村都在寻找出路，说易行难，靠天靠地也要靠自己。

中华里，群山环抱，玉带环绕，村名渊源不清，明末从化迁入，忠孝文化，传统深远，牌楼老人议事，重大节日全村升国旗村旗。升旗时全体穿蓝色村服。集资建农家乐，植观赏花成片，节日时有数万旅游者参观。国旗之后，村旗昂扬，上书李字，姓李？忠义？

村文化室墙上有旧标语——毛主席语录：没有贫农，便没有革命。否认他们，便是否认革命。打击他们，便是打击革命。——文革岁月依稀可辨。

王田村，宣传材料类似年度总结，几无亮点，美丽乡村亦同质化。追问下方知顺德大沥迁移500年村子，曾出过一名榜眼，但村长所知甚少，连名字都记不起来。询牌坊等，也一脑门糊涂，令人失望。文化复兴，寻根问祖，唉！倒是种植大户的一片百香果，痛快淋漓，让我知道今年广州大丰收的百香果原来如此蓬勃生长。

铜溪村虽然只有四百人，却比几千人大村更有发展冲劲，缘于身份？朱熹后裔。难道先祖召唤依然？文化底蕴一直在悄悄发挥作用，村民集资，重整山河，客家围屋已初具民宿。此为真正远方。

英德：古之英州，地灵人杰

英德，早上好！微微小雨，凉意陡增。顺北江往上游，山更高，喀斯特地貌。第一张名片英德红茶，还有英石、温泉、旅游点等。大芥菜遇霜倍鲜，一丝甜味回甘。清流螺丝，尽显小荤风采：鲜活而动人。

英山出英石，英为花，石如花。宋宁宗做皇上前曾封此地，登基后感恩改为英德。《小泊英州》诗中，诗人杨万里谈及英石。苏轼曾途经英州，顺北江而下，留下诗篇。英石开发，从山上开掘，暴露为阳石，粗砺多皱；藏于地下为阴石，石面光滑。开挖近于考古，细细刨土，专人指挥，30个铁葫芦30个工人手工拉提，铲车拖出大山。望埠镇成就英石行业，每年产值约十个亿。太湖石“瘦皱漏透”，英石相近，却更加浑然天成，阳刚大气。英石销售百分之四十在江浙，英名被太湖石遮盖。

邓达意，中学校长出身，下海经营英石庄园，谋取英石行业发展。敦实汉子，声若宏钟，元气充沛。介绍英石园，遥指石像，询众人像什么？我当即道出“西游记”，师徒四人西天取经。他惊叹：童心不泯，尚存儿童想象力。吾闻之大悦，接口道：愿减去三十岁。邓总以英石为事业，投入并热爱。对其庄园酒店度假休闲有一套想法，吾视为大山中奇人一枚：南人北相，英武磐石。

英红九号是茶之品种，红茶是茶叶加工形式之一。全尖芽为金毫，三万元一斤，因5000株茶才能采一斤。发现农民对老树砍伐，便挂牌或拜神符以示保护。李总以慈善家方式做茶，似找到人生自我实现境界，志得意满。远眺大山，茶若人生，回味不已。

英德西牛镇扶贫项目——宽体金钱蛭(蚂蟥)，用鸡粪养田螺，喂水蛭。干蛭近千元一公斤。一亩纯利二万余元。蔬菜园，睡莲种植，贫困户提供劳力，企业出资金与技术。农副产品加工。西牛镇三宝：白菜干，麻竹笋，韭菜。我在劳作的农夫农妇脸上看到淳朴笑容，生活期盼亦在其间吧！

英德发车，半小时翻过大山，进入高地小平原，清远华侨工业园区，一百多家高新企业，二万多工人，已建十年，15年后目标建成25万人新型城市。园区正在技能大赛。吾意外之余，遥想大山中的小城。互联网与高速公路，让乡村美丽，新城出世。

阳山：穷处奋起，寻求突破

阳山，早上好！阳山，半江半山半入城。面连江而建，亦是一座古城。阳山牛骨，粗大壮硕，食客以管吸吮，正是成语“敲骨吸髓”，充分显露吾广东食客搜括天下美食之穷追精神。轻吸轻吮，肉汤异香，混合软软肉靡，味道与质感完美呈现，外观与内涵相得益彰，口齿生津，微醉似熏，巳臻境界。

印象中阳山与韩愈相连：“阳山，天下之穷处也”，“阳山穷邑唯猿猴”。后人称，世人先知有韩愈，然后知有阳山矣。阳山至今也是贫困县？媒体露脸甚少。韩愈在阳山一年多，亦有英名，但远不抵潮州八个月让“江山尽姓韩”，韩江韩山，实在了不起！反而观之，两地文化底蕴不同，文化温床不同，故种子落地会有不同结果。

专家告知：后世的文化认同也起了作用，苏轼写了《潮州韩文公庙碑》“匹夫而为百世师，一言而为天下法”名句流传。粤东经济发展，潮人反复援引韩愈在潮教化以证自身文化的正当性亦为原因之一。可见，文化传播古今同理：愈描述愈显个性，愈传播愈见特征。

距离阳山县城半小时车程，一个背靠大山村子，雷公岩村。保留从前的土围子，有四座炮楼，上有枪眼。修旧如旧地恢复文革时代标语口号。土围子外面，新农村景象。进农户，言米饭玉米粥红薯轮流吃，今天吃猪肠。洗衣妇，身边放手机，问知家妇多有。村主任黑脸汉子，长得像姚明。

山根村，500多人，梁姓。老屋中地主旧宅外观最好，高大木门，门楣雕花。理事梁远志留下理由“留下来比不留下来好”，种菜种果种食用菌，加上租地，共200亩。打工多从事铝合金、运输等。新房多为打工或读大学在城里落户赚钱所建。盖不起新房的还住旧屋，黄泥稻草让牛踩踏成浆压晒成砖，上好泥砖内掺黄糖以致坚硬，历经百年，坚固依然。此村尚未授牌，美丽乡村起步，按城里人眼光装饰参观地带，一个垃圾桶呈现城市文明，一溜石器代表历史沧桑。但形式之下如何表里共进，真正提高乡村生活质量尚有长路要走。

阳山大崀松林村好处在于土地整合，把打工者搁荒土地，由村委会整合起来，零散分散土地连片，修机耕路，便于现代经营管理，再租给种植大户。开村民大会，让农民理解，签约：或出租15年；或土地入股。电商伍红花，三十多岁女性，本村人，每月发货一万斤薯干无花果等，每斤利润约3元，月收入几万。现贷款500万，成立公司投资冷库与农副产品加工厂。自言开工要150工人，首先解决贫困户劳动力，工作简单，有手有脚，坐着洗削红薯就行。

乡村在凋零、流失、荒废、空洞化，如何化颓势为优势，如何在城乡互动间找到一种平衡，如何有表有里？美丽乡村实践探索：方式不一，道路很多，坚定前行。世上本无路，走着就有了。希望在未来，走着走着，花就开了。

江冰

大学教授，文化学者，文艺批评家，专栏作家。出版《当代文学的三次浪潮》《这座城，把所有人变成广州人》等著作。2017年入选中国哲学社会科学最有影响力学者排行榜。

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