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刚刚，“黑珍珠”在锡放榜无锡4家
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今天，中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”在无锡正式发布，并于美团App和大众点评App上线。
这是黑珍珠餐厅指南的第七年发布，共有全球30个城市的341家餐厅上榜。其中，二线城市加速崛起，福州、南昌历时六年首次开城，无锡、厦门、台州上榜数量持续增长；与此同时，一线城市出现更多质价比新上榜餐厅，也预示着黑珍珠进入高质量发展阶段，将惠及更多消费者。
今年，无锡有4家餐厅入选，分别为贰拾壹.show(日航饭店)、无锡君来湖滨饭店·渔餐厅、无锡苏宁凯悦酒店-悦府65中餐厅、The V泽惟·低温慢煮料理（排名不分先后）。
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The V泽惟·低温慢煮料理
泽惟低温慢煮料理是今年新晋唯一黑珍珠餐厅，安静坐落在北仓门运河边，高大的老厂房内。主理人曾在上海多家高级西餐厅任职，以法式传统烹饪手法结合低温慢煮技术，最大程度保留食材的原汁和营养。主打新式法餐，全球各种高级食材在这里都有最完美的呈现。
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无锡君来湖滨饭店·渔餐厅
湖畔云端餐厅——渔餐厅，位于湖滨饭店27-28楼，拥有12个各具特色的包厢，着眼于精致餐饮，主打淮扬菜系。
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无锡苏宁凯悦酒店-悦府65中餐厅
坐落在苏宁凯悦65-66层的悦府65中餐厅，无论是设计还是布局上都充满传统江南建筑气息。除了用餐环境优美，这里也是品尝无锡本帮菜、上海菜和原汁原味老北京烤鸭的好去处。
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贰拾壹.show(日航饭店)
贰拾壹·show位于无锡日航饭店21楼，坐拥360度绝美全域城景，繁华都市之境尽收眼底。酒店包含多间商务包厢，至多可容纳30人宴请用餐。主打荟萃融合珍馐，以本帮烹调为基础，演绎天南海北各色口味。
自2018年首次发布以来，黑珍珠餐厅指南影响力与日俱增，黑珍珠餐厅逐渐成为美食文化的名片和精致餐饮的代名词。
“每年的颁奖典礼地点是不固定的。”美团黑珍珠餐厅指南负责人唐燕介绍，此次之所以选择无锡，一方面锡帮菜是全国14个著名菜帮之一，极富乡土滋味和市肆特色，2023年2月，黑珍珠餐厅榜单首次拓城无锡便位列其中；二来希望借此机会让全国美食爱好者发现、了解、体验包容创新的无锡餐饮文化。
市商务局流通处处长蒋仲征表示，如今从线上了解到线下消费已成为年轻人精致消费的主流模式，拥有互联网基因的黑珍珠也为城市精致餐饮消费增长提供了新的动力。
2024黑珍珠餐厅指南的发布，将加速无锡餐饮与国内外高品质餐饮文化的交汇融合。
2024黑珍珠餐厅指南发布暨颁奖盛典，促进无锡餐饮转型升级、鲲鹏迭变，加速无锡餐饮与国内外高品质餐饮文化的交汇融合。
后续还将开展线上美食月活动，与米其林、黑珍珠、星级酒店及知名高端餐厅联袂呈现，进行美食月特价套餐打卡等活动。
擦亮“美食之都” 打造味蕾盛宴
畅想“购物天堂” 聚焦品牌集群
无锡的未来 我们一起期待！
（来源：无锡博报生活 编辑：依依）
