山西省市场监督管理局抽检493批次食品样品 不合格9批次

中国质量新闻网讯 10月12日，山西省市场监督管理局网站发布2021年第27期食品安全监督抽检信息通告。本期信息显示，近期山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、食用农产品等26大类食品493批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格样品484批次、不合格样品9批次。

食品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

产品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

开封市康宝宝食品有限公司

河南省开封市尉氏县南曹乡南曹转盘西880米

晋城古书院工贸有限公司万德福北石店店

山西省晋城市城区北石店村

脆锅巴（烧烤味 油炸型膨化食品）

246g/罐

/

2020-11-16

过氧化值（以脂肪计）║0.41g/100g║≤0.25 g/100g

山西省食品质量安全监督检验研究院

2

湖南旺象食品科技有限公司

浏阳市葛家镇新源村趣家组61号

晋城古书院工贸有限公司万德福北石店店

山西省晋城市城区北石店村

小而香原味花生

500克/袋

旺象+图形

2021-01-24

过氧化值（以脂肪计）║0.87g/100g║≤0.50 g/100g

山西省食品质量安全监督检验研究院

3

山西清徐紫康酿造有限公司

清徐县西木庄村汽车站东200处

山西清徐紫康酿造有限公司

清徐县西木庄村汽车站东200处

老陈醋

800ml/壶

紫康+图形

2021-05-13

总酸（以乙酸计）║4.00g/100mL║标签明示≥4.50g/100mL

山西省食品质量安全监督检验研究院

4

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太原宏达通运永联贸易有限公司

太原市杏花岭区享堂新村晋安化工大院1幢6号116室

韭菜

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2021-07-28

啶虫脒║0.080mg/kg║≤0.02mg/kg

普研（上海）标准技术服务有限公司

5

大连坤盛达食品有限公司

辽宁省大连市甘井子区南关岭街道姚家工业区176号

霍州市全家福购物超市

霍州市北环路122号居然之家地下室负一层

盐爆花生米

280克/盒

/

2021-02-21

过氧化值（以脂肪计）║0.76g/100g║≤0.50 g/100g

山西省食品质量安全监督检验研究院

6

文水县则天府醋业有限公司

吕梁市文水县南庄镇汾曲村

洪洞县万德福商贸有限公司

洪洞县大槐树镇涧桥村（洪安南路西）

乔家醋坛5°老陈醋

2.5L/壶

香飘百年

2021-03-08

不挥发酸（以乳酸计）║0.13g/100mL║≥0.50 g/100mL

山西省食品质量安全监督检验研究院

7

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大同市东瑞餐饮有限责任公司

山西省大同市平城区鼓楼东街2-3号院

油炸面制品（麻叶）

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2021-07-28(加工日期)

铝的残留量（干样品，以Al计）║169mg/kg║≤100mg/kg

山西省食品药品检验所

8

朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司

朔州市朔城区贾庄乡西辛庄村四区53号

朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司

朔州市朔城区贾庄乡西辛庄村四区53号

胡麻油

1.95L/壶

山老汉+图形

2021/5/10

苯并[a]芘║9μg/kg║≤5μg/kg

山西省食品质量安全监督检验研究院

9

朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司

朔州市朔城区贾庄乡西辛庄村四区53号

朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司

朔州市朔城区贾庄乡西辛庄村四区53号

胡麻油

1.95L/壶

山老汉+图形

2021/6/2

苯并[a]芘║10μg/kg║≤5μg/kg

山西省食品质量安全监督检验研究院

不合格检验项目小知识.doc

食品监督抽检不合格产品信息.xlsx

食品监督抽检产品合格信息.xls

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