牛奶国际有限公司 牛奶有限公司的基本信息
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一、国际牛奶标准
统一标准是每100克牛奶含2.95克蛋白质,蒙牛和伊利调到了2.8克。光明和其他企业不赞同这个标准,自行组织了农垦乳业联盟,蛋白质含量要求是3克,跟欧美标准一样。还有菌落总数,欧美要求少于10万个/100毫升,蒙牛伊利定的标准是200万个/100毫升,农垦乳业联盟的标准和欧美一样。
二、什么纯牛奶符合国家标准
1、1蒙牛牛奶(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
2、2伊利牛奶(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
3、3光明牛奶(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
4、4雀巢牛奶(中国名牌,国家免检产品)
5、5三元牛奶(中国名牌,大型乳制品企业)
6、7圣元牛奶(中国名牌,中国驰名商标,绿色食品)
7、8辉山牛奶(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
8、9南山牛奶(湖南名牌,国家免检产品,亚华乳业出品)
9、10晨光牛奶(珠三角大型乳制品企业,全国最大鲜奶出口企业之一)
三、牛奶执行的是什么标准
1、牛奶生产的国际标准是《食品法典》。
2、纯牛奶,市场上的一些牛奶味道很香,专家认为,“本能”味道清新纯净的新鲜牛奶,牛奶的味道不同,因为制造商牛奶中添加食品添加剂,满足消费者口味的需求,但与牛奶的营养价值。
3、《食品法典》一套食品标准和法规,旨在为消费者在国际食品和农产品贸易中提供更高水平的保护,并促进更公平的贸易活动。第12卷规定了牛奶和乳制品。
四、伊利纯牛奶生产标准内容
原来的国家标准是每100克牛奶含2.95克蛋白质,蒙牛和伊利调到了2.8克。
光明和其他企业不赞同这个标准,自行组织了农垦乳业联盟,蛋白质含量要求是3克,跟欧美标准一样。还有菌落总数,欧美要求少于10万个/100毫升,蒙牛伊利定的标准是200万个/100毫升,农垦乳业联盟的标准和欧美一样
五、纯牛奶的执行标准
1.纯牛奶的最新国家标准,纯牛奶国家标准GB25190
2.牛奶生产的国际标准是食品法典委员会规定的《食品法典》。纯牛奶,市面上有的牛奶味道很香。专家认为,“本能”的鲜奶味道清新纯正,牛奶的口感也不一样,因为厂家的牛奶中添加了食品添加剂,以满足消费者的口味需求。
3.本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂灭菌乳。本标准取代了GB19645-2005《巴氏灭菌消毒乳卫生标准》和GB5408.2-1999《灭菌乳》中的部分指标。GB5408.2-1999《灭菌乳》中与本标准相关的指标以本标准为准。
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